Beranda / News

Pasar Kue Subuh Senen Resmi Ditutup 10 Februari, Setelah 34 Tahun Pasang Surut

Kamis, 12 Januari 2023 | 14:08 WIB
SHARE
Share Whatsapp Share Facebook Share Twitter Share Link
Pedagang di pasar kue subuh Senen yang akan resmi ditutup pada 10 Februari mendatang tengah melayani pembeli. (ist)

Pedagang di pasar kue subuh Senen yang akan resmi ditutup pada 10 Februari mendatang tengah melayani pembeli. (ist)

Penulis : Yono
Editor : Mendiza

JAKARTA, TERASJAKARTA.ID - Pasar kue subuh Senen atau sentra kue subuh di Grosir Senen Jaya Blok 5, Jakarta Pusat, bakal ditutup mulai awal Februari 2023. 

Penutupan Sentra kue subuh di Grosir Senen Jaya Blok 5 diumumkan oleh Pusat Grosir Senen Jaya akun Instagram resmi @senenjayaofficial setelah 6 tahun menjadi pusat belanja jajanan tradisional dan pusat belanja kue di Jakarta Pusat. 

"Terima kasih! Sudah menjadi bagian dari kue subuh Senen Jaya Blok 5. Setelah 6 tahun menjadi pusat kue dan jajanan tradisional, dengan berat hati kami mengumumkan bahwa Kue Subuh Senen Jaya 5 akan tutup," tulis akun @senenjayaofficial dikutip detikcom, Rabu (11/1/2023).

Baca Juga : Perumda Pasar Jaya Kirim Bantuan Bahan Pangan ke Lokasi Korban Gempa Cianjur

Dalam pengumuman tersebut juga dijelaskan bawa sentra kue subuh di Grosir Senen Jaya Blok 5 akan ditutup mulai tanggal 10 Februari mendatang.

Artinya warga yang masih ingin berbelanja jajanan tradisional dan kue di sentra kue subuh di Grosir Senen Jaya Blok 5 masih bisa hingga tanggal 9 Februari mendatang.  

Gubernur Anies meninjau penjualan kebutuhan warga di Jakgrosir, Pasar Induk, Senin 31 Desember 2018 (foto terasjakarta.id)

Gubernur Anies meninjau penjualan kebutuhan warga di Jakgrosir, Pasar Induk, Senin 31 Desember 2018 (foto terasjakarta.id)

Baca Juga : Hadirkan Kemudahan Transaksi Non-Tunai, Bank DKI Terapkan Digitalisasi di Pasar Rumput

Sejarah Kue Subuh 

Sentra kue subuh di Grosir Senen Jaya Blok 5 yang telah ada sejak tahun 1988 memiliki sejarah dan cerita panjang bagi pecinta kudapan jenis kue dan jajanan tradisional dengan harga terjangkau.   

Harga setiap kue atau jajanan yang bercita rasa manis, asin, gurih dijual bervariatif di sentra kue subuh. Mulai dari Rp500 hingga Rp4.000. Aneka kue yang dijual di sentra kue subuh seperti black forest, kue bolu, roti buaya, lapis legit.

Baca Juga : Pasien RSUD Pasar Minggu Bisa Bayar Tagihan Secara Non Tunai

Dalam perjalanannya sentra kue subuh dulu berlokasi di Blok 1-2 Pasar Senen sebelum dipindah Grosir Senen Jaya Blok 5 akibat terbakar. Total sebanyak 700 meja pedagang tersebar di lokasi sentra kue subuh ini.    

Meski menjajakan kue yang manis-manis, namun perjalanan sejarah sentra kue subuh tidak semanis kue yang dijualnya. Pasang surut sentra pasar kue subuh dirasakan para pedagang.

Gubernur DKI Anies Baswedan saat berkunjung ke Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa (14/8/2018) istimewa

Gubernur DKI Anies Baswedan saat berkunjung ke Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa (14/8/2018) istimewa

Baca Juga : Gantikan Arief Nasrudin Sebagai Direktur, Tri Prasetyo Dinilai Mampu Majukan Perumda Pasar Jaya

Mengingat pasar yang telah eksis sejak tahun 1988 pernah mengalami beberapa kali kebakaran. Berdasarkan informasi yang diperoleh berdirinya Pasar Kue Subuh Senen diawali oleh Elkana Tju bersama 4 orang rekannya yang berjualan kue di area pinggiran Pasar Senen dengan menggunakan 5 meja.

Mereka muai berjualan mulai pukul 02.00 hingga pukul 08.00 untuk memenuhi kebutuhan sarapan maupun untuk dijual kembali oleh warga Senen dan sekitarnya.        

Baca Juga : Digitalisasi Pasar Perumnas Klender Oleh Bank DKI

Seiring berjalannya waktu, ternyata langkah mereka berjualan kue diikuti warga lainnya yang membuat jumlah meja yang digelar di are pinggiran jalan Pasar Senen terus bertambah hingga berjumlah 50 meja. 

Sebagai pelopor pasar kue subuh Elkana Tju di tahun 1991 memberanikan diri untuk mengajukan perizinan ke pengelola Pasar Senen agar keberadaan sentra kue subuh diakomodir pengelola dengan memberikan tempat khusus melalui pemanfaatan area parkir sebagai area dagang mereka.   

Terbukti setelah sentra pasar kue subuh menempati area parkir Pasar Senen Blok 4, perkembangan kue subuh masih melonjak.

Gubernur Anies saat melakukan kunjungan ke Pasar Kramatjati, Jumat (1/6). istimewa

Gubernur Anies saat melakukan kunjungan ke Pasar Kramatjati, Jumat (1/6). istimewa

Baca Juga : Gubernur Anies Kunjungi Lokasi Kebakaran di Pasar Gembrong Jakarta Timur

Tidak hanya itu sentra kue subuh di Pasar Senen makin terkenal dengan semakin banyaknya pembeli yang datang bukan hanya dari Jakarta namun daerah mitra lainnya seperti Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi bahkan dari Cilegon. 

Bukan hanya membeli untuk kebutuhan pribadi namun juga kebanyakan dari mereka adalah seller untuk menjual kembali kue yang mereka beli dari sentra kue subuh.  

Saking terkenal dan larisnya penjualan kue di sentra kue subuh di tahun 1995 para pedagang mulai mengubah jam operasional mereka. Jika sebelumnya meja lapak dibuka mulai pukul 02.00, para pedagang mulai menjajakan kue dagangannya di pukul 19.00 hingga pukul 02.00 WIB.

Gubernur DKI, Anies Baswedan bersama Direksi Bank DKI saat meluncurkan Kartu Pekerja di Jak Grosir di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur. (foto terasjakarta.id)

Gubernur DKI, Anies Baswedan bersama Direksi Bank DKI saat meluncurkan Kartu Pekerja di Jak Grosir di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur. (foto terasjakarta.id)

Baca Juga : Kebakaran di Pasar Gembrong Hanguskan 90 Rumah

Perubahan jam operasional ini dilakukan untuk mengakomodir kebutuhan pembeli yang kebanyakan merupakan seller yang datang menggunakan mobilbox di wilayah Jabodetabek. 

Para seller tersebut bertransaksi dalam jumlah besar. Dimana kue-kue tersebut dibungkus dalam kardus besar untuk dipindahkan ke dalam mobil box milik seller yang telah terparkir sejak malam hingga dini hari.  

Selain seller juga terdapat pembeli untuk kebutuhan pribadi dan acara-acara kantor atau hajatan untuk memenuhi konsumsi berupa jenis jajanan pasar. 

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

    SHARE
    Share Whatsapp Share Facebook Share Twitter Share Link