Loading...

Advertisement

Resep Bandeng Presto Bumbu Kuning Gurih

Resep Bandeng Presto Bumbu Kuning Gurih
Editor : Melati Top kuliner — Kamis, 28 Mei 2020 08:59 WIB
terasjakarta.id

Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tentunya dengan bumbu kuning yang enak dan gurih.

Bahan:

  • 1 kg bandeng

Bumbu:

  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam secukupnya
  • 1 bungkus penyedap rasa ayam
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat:

(c) Shutterstock
  • Cuci bersih ikan bandeng, buang isi perutnya. Kemudian cuci dengan perasan air jeruk nipis supaya tidak amis.
  • Haluskan bumbu dan balutkan ke tubuh ikan bandeng.
  • Masukkan ke dalam panci presto. Tata rapih supaya tidak lengket satu sama lain.
  • Presto ikan selama 30 menit.
  • Biarkan panci tidak beruap, kemudian buka.
  • Biarkan ikan dingin, kemudian goreng dengan minyak panas. Goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  • Sajikan ikan bandeng dengan nasi hangat.

Selamat memasak!



resep bandeng

Loading...

Related Post