Restoran Sushizanmai Beli Ikan Tuna Termahal di Dunia, Mau Tau Harganya?

Potan 6 1 19 Biz Up
Restoran Sushizanmai Beli Ikan Tuna Termahal di Dunia, Mau Tau Harganya?

foto istimewa

terasjakarta.id

Ikan tuna jenis bluefin seberat 278 kg laku terjual melalui lelang seharga 333,6 juta yen, atau 3,1 juta dollar AS (Rp 44,95 miliar dengan kurs Rp 14.500 per dollar AS) di pasar ikan Tokyo, Sabtu (5/1/2019).

Restoran Sushizanmai berhasil membeli ikan termahal di dunia tersebut. Seperti diberitakan kompas.com, pemilik Restoran Sushizanmai, Kiyoshi Kimura mengungkapkan, ikan tuna akan disajikan di outlet Sushizanmai di Tsukiji, dengan harga rata-rata per sajian 200 dollar AS (Rp 2,9 juta).

"Kami terlalu berlebihan, saya memperkirakan harganya akan di kisaran 30 juta yen hingga 50 juta yen, atau 60 juta yen, akan tetapi berakhir lima kali jauh lebih mahal," ujar Kiyoshi Kimura.

Sementara itu, petugas di pasar ikan Tokyo, Masayuki Fukuda menyebutkan, nilai tersebut melampaui dua kali lipat dari harga tertinggi yang pernah dicapai pada 2013.(ramdhani)












Related Post

    Article not found!

Comment